Itu juga alasan kenapa pengen bikin nih camilan… nama nya aneh ya, perut ayam hehe... or usus ayam(?). kali karena bentuknya mlungker2 gitu kayak usus, sebenernya sih lebih mirirp ama obat nyamuk bakar deh hehe...baca bahannya kok simple banget gitu lohh…pikir2 Cuma air kelapa nya aja yang kagak ada, abis itu belinya juga di abang tukang bakso depan kumon nya dhiya’…lha wong butuhnya Cuma 50 ml je… sebenernya heran juga kok dikit banget yak…gak salah nihh…akhitnya diambil kebijakan (cie…) ditambahin deh…mungkin jadi kira2 100 ml gitu… Bikinnya juga gampang banget. Cuma main campur2 doang…dikembangin bentar, trus goreng deh…
Hasilnya taraaaa……………
Cuma catatannya ini nih…kayaknya kurang mak nyuss ama yang biasanya dijual2 ntu…kayaknya kurang apa ya…empuk sih tp kurang nyuss gitu deh pokoknya…bingung istilahnya deh…feeling ummi sih mungkin soal ukuran air kelapanya deh…apa ada yang kurang pas ya di resepnya??? Coba deh yang punya resep lain, share dong ke DiFa…
BAHAN :
250 gram tepung terigu
80 gram gula pasir
/14 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instant
2 butir telur
50 ml air kelapa
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
1. Campur tepung terigu dengan gula pasir, vanili bubuk, baking powder dan ragi instant
aduk rata.
2. Masukkan telur dan air kelapa, aduk hingga menjadi adonan yang kental, istirahatkan
selama 30 menit.
3. Siapkan kantung plastik hias/segitiga isi dengan adonan secukupnya lubangi
secukupnya.
4. Panaskan minyak semprotkan adonan buat melingkar, seperti obat nyamuk, goreng
hingga berwarna coklat keemasan angkat.
5. Sajikan hangat.
