Kemarin sore bikin camilan ini, favorit saya dan Dhiya'...kali ini pilih resep wafel yang ada unsur keju nya biar gurih, trus manisnya dari madu. Enakk...masih bisa dibuat sarapan pagi ini :)
Bahan-bahan :
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
30 gram keju parut
2 sendok makan margarin, dilelehkan
3/4 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Pelengkap:
Madu
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
30 gram keju parut
2 sendok makan margarin, dilelehkan
3/4 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
Bahan Pelengkap:
Madu
Cara Membuat :
- Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan keju parut, margarin leleh, dan garam. Aduk rata.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
- Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
- Tuang adonan penuh ke cetakan wafel yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit margarin. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang.
- Sajikan wafel dengan siraman madu.
