Tadi malam belum ada rencana mau bikin apa. Makanya ini masuk dapur masih sambil muter otak, bikin apa ya... yang gampang, cepet, dan si mbak suka.. (yg pasti bukan coklat deh...)
Haa...nemu deh..chiffon aja. dipakein warna ijo, pasti dia suka...
Bahan :4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
100 gr terigu
125 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
60 ml air
55 ml minyak goreng
pasta pandan secukupnya
Cara membuat :
Campur terigu, baking powder, soda kue dengan minyak goreng dan air. Masukkan kuning telur.
Kocok putih telur sampai setengah kaku, masukkan gula pasir sedikit2, kocok lagi sampai kaku.
Masukkan putih telur ke dalam adonan tepung. Aduk sampai rata. Beri pasta pandan.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi
mentega.
Oven dengan suhu 180'C selama 25 menit.
Berhubung adonan nya masih berlebih, dituang aja ke loyang muffin...
