Beautiful cake of the day

Hehe...narsis amat yak judulnya...suka2 duonkkk...yg bikin seneng banget soal nya, udah berhasil menyelesaikan tantangan dari si ibu pecinta coklat ini hehe...siapa diaaaa...siapa lagi kalo bukan Bu Nelly, yang dalam dua bulan ini udah lima kali pesen gateau africain ma Ummi...wah wah..

Nah kali ini si ibu pengen gateau nya dibikin tingkat gitu dehh...coz mau dibuat acara perayaan ultah ayah sahabat nya di gedung apa gitu...ummi ga gitu paham deehhh...ah yang penting gateau nya selesai dan nyapai dengan selamat di tangan si ibu pas hari kamis kemaren..hehe baru diposting coz ummi weekend kemaren heboh...

Itu cake yg bawah pake gateau diameter 24 cm, nah yg atas 18 cm...dua2 nya pake cake coklat tiga layer dengan dua layer fla...trus disiram ma ganache cair sampai ke sisi2 nya, dan dikasih dekorasi coklat yang diserut lebar2 selang-seling ma coklat putih. buat pemanis ummi kasih mawar merah yang diselipin acak di bawah cake...ama cherry merah tangkai buat cake atasnya. mawarnya terbuat dari gumpaste, jadi jangan dimaem yak hehe...coz ummi ga nyempet lagi bikin dari fondan. ini detail cake atasnya..

Sempet deg2an juga sihh pas berangkat kantor bawa cake ini..kan ceritanya order ini barengan ama order dari Henny alias ummi nya Hamzah, cake buat Idul Adha...trus barengan juga ama orderannya Bu Agustin macaroni skutel ama sosis solo...udah gitu berangkat kantor nya mepet banget...akhirnya daripada telat... pisah di jalan deh ma abi...ummi nerusin pake taxi nah si abi dengan nyamannya tetep dg si LGX ke Jagir...
alhamdulillah supir taxinya oke, nyampe kantor dengan selamat sentosa n tepat waktu, ga telat n cakenya baik2 aja :)

Akhirnya teriring doa untuk Bp. D. Hutahaean, selamat ulang tahun, semoga sehat selalu...