dari literatur food combining yang DiFa baca... peningkatan lemak dalam makanan akan menahan protein sampai lebih dari 4 jam di dalam lambung... ini bisa menyebabkan proses pencernaan protein di lambung menjadi tidak sempurna. hal ini terjadi kalo kita mengkonsumsi makanan yang unsur dominannya protein yang diolah dengan menambahkan lemak lagi, misal dengan digoreng dalam minyak. nah sebaiknya ayam, daging, or ikan emang diolah dengan cara dipanggang, bakar, rebus, or kukus
nah menindaklanjuti menus sebelumnya alias ayam bakar...sekarang DiFa mau sajiin lagi menu sehat berikutnya...ikan bakar...he..he... siapa sih yang bisa nolak ikan bakar fresh from the arang (he..he...) dimaem ama nasi anget plus sambel kecap..hmmm nyam nyammm
