Begitu bangun tidur lihat umminya umek di dapur si mbak langsung nanya, bawa bekal apa mi?
Sus . Horeeee!!! Wuih senengnya dibawain bekal favoritnya. Begitu keluar dari oven langsung dipilih2 sendiri yg buat bekalnya, padahal masih dengan berhanduk ria…
Anehnya, si mbak gak pernah suka kalo susnya pake fla, katanya kayak lem :-) Jadi ya kosongan doang.
Ya udah, bikin fla nya dikit aja, yang untuk umminya ama khadimat, berhubung si abi lagi nun jauh di Malang sana…
Jam 06.15 si sus udah nangkring di kotak bekal…
Bahan :
200 ml air
125 gr margarine
1 sdm gula pasir
150 gr terigu
4 butir telur
Cara membuat :
Masak air, gula dan margarine sapai mendidih. Masukkan terigu, aduk2 cepat sampai kalis. Dinginkan.
Masukkan telur satu per satu sambil diaduk. Campur sampai rata, dan agak dibanting2.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah diolesi margarine. Kalau mau praktis, bisa juga dengan menggunakan sendok makan.
Oven dengan suhu 180’C selama 30 menit.
Setelah matang angkat, langsung gunting sebagian sisinya.
Isi dengan fla.
FLA
Bahan :
200 ml susu cair plain
200 ml air
6 sdm gula pasir (sesuai selera)
2 sdm maizena
Cara membuat :
Masak air dan susu cair bersama gula pasir. Setelah mendidih, masukkan maizena yng sebelumnya telah dicairkan dengan sedikit air. Didihkan.
Masukkan saat masih panas ke dalam kulit sus.