Bikin apa ya buat bekal si mbak hari ini? Eh di kulkas masih ada cheese spread, bikin yang ada keju2 nya ah..favoritnya dia ((always...)
Nyontek dari blognya Bunda Inong, bikin brownies keju...
Pagi2 udah nguplek di dapur...pas jam 6 teng brokus nya udah mateng, siap dibawa ke sekolah...
Emmmm...lembutnya...
Bahan :
3 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt SP
60 gr tepung terigu
1/2 sdt DABP
40 gr maizena
4 sdm susu kental manis
1 sdt garam
150 gr cream cheese, kocok sampai halus
100 gr margarin, lelehkan
Cara :
Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang.
Masukkan tepung terigu yang telah diberi baking powder dan maizena ke dalam kocokan telur. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Lalu masukkan garam.
Masukkan cream cheese, aduk rata.
Terakhir masukkan margarin leleh.
Tuang ke dalam loyang brownies. Kukus dengan api sedang selama 40 menit.