Angry Bird Cake-Number
Kombinasi tema angry bird dan number cake, ini lah yang jadi pilihan birthday cake bidadari ummi... dua2 nya rikues sang birthday girl :)
Base nya sponge cake, rikues dia juga...meskipun ummi nya dah bisa bikin cake aneh2, tapi yang jadi favorit dia tetep si soft vanilla sponge cake ini :)
Base nya sponge cake, rikues dia juga...meskipun ummi nya dah bisa bikin cake aneh2, tapi yang jadi favorit dia tetep si soft vanilla sponge cake ini :)
Goodie bag Dhiya'
Nah...ini dia goodie bag ultah nya Dhiya' buat dibagi ke temen2 sekelasnya. Isi nya murni rikues anak2...ada makaroni skutel oven, american risoles, sosis solo, cupcake coklat, n puding sutra... secara gak langsung ini nunjukin snack favorit nya mereka di antara bekal yang sering dibawa Dhiya' selama ini ke sekolah wkwkwk...
Semoga suka ya anak2...doain ultah Dhiya' tahun depan bisa bagi2 goodie bag yang lebih heboh lagi :)
Semoga suka ya anak2...doain ultah Dhiya' tahun depan bisa bagi2 goodie bag yang lebih heboh lagi :)
Snack Tampah
Ini paket snack yang ummi kirim buat ustadz/ah di SD Al Falah Tropodo 2 dalam rangka ultah Dhiya' ...
jadi anak2 di kelas potong kue tart n bagi2 goodie bag, ustadz/ah di ruangannya juga dapat snack, biar adil hehe...
Ada 2 paket snack tampah yang ummi kirim, masing2 nya berisi 6 jenis snack : risoles ragout, sosis solo, makaroni skutel goreng, cupcake coklat, bronis pandan keju, dan puding sutra...
Selamat menikmati ya...dan mohon doa nya, semoga Dhiya' diberi usia yang barokah, sehat wal'afiat dan makin pinter :)
jadi anak2 di kelas potong kue tart n bagi2 goodie bag, ustadz/ah di ruangannya juga dapat snack, biar adil hehe...
Ada 2 paket snack tampah yang ummi kirim, masing2 nya berisi 6 jenis snack : risoles ragout, sosis solo, makaroni skutel goreng, cupcake coklat, bronis pandan keju, dan puding sutra...
Selamat menikmati ya...dan mohon doa nya, semoga Dhiya' diberi usia yang barokah, sehat wal'afiat dan makin pinter :)
Jack and the neverland pirates
Waaahh...kangen sekali rasanya lama gak bercerita2 di dapur ummi yang satu ini.. maafkan ya para penggemar hehe...alasan klise, sibuk :)
Waktu 24 jam rasanya kurang, butuh bonus tambahan waktu barang 1-2 jam hehe...biar bisa lebih memanjakan hobi menulis ini. Nah sekarang mumpung ada kesempatan nyuri waktu menjelang jam pulang kantor (hehe, maafkan pak bos), marilah kemari kita bahas soal cake ultah adek kemaren ...
Ceritanya udah sejak sebulan lalu ceri ide enak nya bikin cake ultah tema apa buat pangeran kecilku... secara sebenernya si adek kalo ditanyain pengen apa juga belum bisa, bawaan nya cuek. malah si kakak yang usul tema ini itu, mulai dari Special Agent Oso, Mickey Mouse, sampai Number Cake 4 (yang notabene loyang nya dah dibeli sejak 5 bulan lalu di Tbk. Titan-Jakarta ...hehe jauh amat yakk), dll. dll. Adek sih pas ditawarin ya oke-oke aja, manut gitu ato kagak ngerti hehe...
Sehari menjelang hari H baru mantep deh mau bikin apa, gak pake nawar2in ke adek or kakaknya lagi coz ummi dah pede si adek bakal suka, soalnya tema ini adalah film animasi kesenengannya adek di top TV, dan salah satu tokoh nya sering ditiruin gayanya ama dia.... ini nihh si "Oceye". gak jelas juga sebenernya nama tokohnya siapa coz ummi mana sempet melototin film lama2, liatnya juga slalu sambil lalu aja hehe...tp si adek sering nyebut2 kata itu sambil niruin gayanya
O iya, base cake nya pake soft vanilla sponge cake favorit semua orang rumah. Cake yang lembut n ringan ini emang cocok buat base cake karena gak terlalu bikin kenyang, jadi cocoklah dipadu ama cover nya baik itu mau pake whippedcream, buttercream maupun fondan. Sengaja mulai dekornya pas adek masih bobok, pagi2 buta hehe...pengennya pas dia bangun baru liat cakenya, mau kasih surprise gitu ceritanya... Alhamdulillah pas bikin figur2 tokohnya lancar aja, bahkan terbilang cepet lah, coz ngerjainnya dengan hati senang jadi apa pun itu bawaannya enteng aja, padahal tema ini terhitung rumit lohh, mana harus bikin perahu dari cake segala...bikin layar2 segala (untunglah nyari di google ada gambar lembaran layarnya jadi gak perlu pake fondan....wkwkwkk)
Singkat cerita, surprise nya sukses, adek seneng ama cake nya, ummi nya pun puas karena udah berhasil bikin tema yg tergolong berat ini huuufffttt #menghapus peluh...
Akhirnya, Happy Birthday adek sayang, semoga makin pinter n sholeh ya...we all love you dear...*hugs
Racing Car Cake
Ceker Hitam
Pagi tadi sarapan ini...syedaappp...Udah lama banget gak bikin masakan ini, jadi kangen juga. Cekernya biasa aja sihh, tapi step2 pengolahannya membuat hidangan ini jadi bukan ceker biasa lagi :)
Kulit ceker nya jadi menggelembung, gendut dan empuuukk... Emang waktu yang dibutuhkan untuk membuat hidangan ini agak lama, tapi sebanding lah ama hasil nya...nyam nyammm, bagi Anda pecinta ceker, wajib dicoba !!
3/4 kg ceker ayam, lumuri kecap, goreng hingga coklat, setelah dingin simpan semalaman dalam freezer
Bumbu semur :
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
4 butir kemiri
garam, kecap, air secukupnya
Cara membuat :
Keluarkan ceker beku dari freezer, rendam dalam air selama 1 jam
Masak ceker dengan bumbu semur yang sudah dihaluskan dan ditumis, tuang kecap dan masukkan air sampai ceker terendam, masak hingga air habis ceker empuk
Langganan:
Postingan (Atom)